近日，位于徐霞客镇的无锡市伙伴日化科技有限公司内，全自动生产线上，采用了液氮锁鲜技术的针管式咖啡一支接着一支不停下线，记者从企业董事长孔麒皓口中了解到，这是企业首创开发的又一个新产品，“从第一支国产杀虫气雾剂，到国内首张《食品气雾剂生产许可证》落户，再到国内首创无拉共挤热熔聚酯膜研制成功，一个个新产品不断催生下，伙伴日化在科技食品气雾剂领域市场份额占据约80%。”

小小气雾剂，靠什么“杀”出一条“隐形冠军”之路？在很多人看来，气雾剂就是由喷头、瓶罐组成，却不知其中还暗藏玄机。“常规气雾剂的液体、气体混合在瓶身内，挤压时气体和液体一起喷出，这是一元产品，我们的二元产品液体与气体分离，液体装在囊袋内，气体装在瓶子里、囊袋外，如此一来，就实现了食品无添加、环境零污染。”拿起一款食品气雾剂，孔麒皓把不同组件一一拆分、展示。

把液体和气体完美分离，看似简单的一步，伙伴日化花了近5年的时间。“最难的还是密封不泄漏的工艺，换了200多种阀门，测试了大概四五十种铝箔包材，做了上千次实验，才成功完成了这次技术改革。”孔麒皓回忆，这个过程中，有些液体会和铝箔袋发生反应，有些和阀杆里的吸管产生反应，有些和阀门里的弹簧发生反应，“问题总是千变万化，但搞研发就是这样子，需要有死磕的精神。”

凭借这个首创的二元产品，孔麒皓带领伙伴日化开启了诸多新赛道。“走完川藏线以后，就非常想要一款配料表干净、保质期长、口感新鲜的咖啡。”于是，孔麒皓就带领研发团队开始把食品喷雾剂的技术嫁接到咖啡包装上，同时也可以进一步延长产业链，“氮气属于惰性气体，几丝的误差就可能导致产品慢性泄漏，这对瓶口的精确度要求更高，虽然瓶口小小一个不起眼，但光瓶口模具就调整了20多次。”

从1979年制造花露水香水泵头起步，脱胎于校办厂的伙伴日化产值从几千万元增长到了几个亿，年销气雾剂1.2亿支，其中食品气雾剂销量在3000多万支。“食品气雾剂在国内起步较晚，仍有不少市场空间可以挖掘。”孔麒皓介绍，响应“体重管理年”号召，他们还与橄榄油品牌合作推出拥有“精准控油术”的食品喷雾剂，“轻轻一按就是7g油雾，喷头就好比电子秤了，橄榄油‘身价’也翻了一番。”

用创新技术“利刃”迅速切入市场，伙伴日化线上线下齐发力。企业直播团队已拥有近20个矩阵号，短视频销售占整个品牌约70%。同时，企业还积极布局线下新零售渠道，与盒马鲜生、屈臣氏、香港莎莎等展开合作。“目前喷雾剂产品涵盖调味品、食用油、咖啡、鸡尾酒等，未来还计划开发中药类饮品、茶饮、功效型饮料等产品，全力抢占更多的市场份额。”孔麒皓透露。