1月8日清晨,江苏无锡现代渔业产业园内人声鼎沸,渔民们默契协作,撒网、拉绳、并塘、捞鱼、装筐……一系列行云流水的动作下,一尾尾肥硕的甘露青鱼在网中翻腾跳跃,溅起阵阵水花。当天,“甘露有鱼·链动未来”——“苏农优品”农情四季江苏农业品牌精品甘露青鱼开捕消费促进活动在鹅湖旅游度假区启幕,一场集捕捞盛典、市集体验、品牌升级于一体的盛会,点燃了锡城新春的年味。
随着渔网缓缓收紧,青黑色的鱼脊在水面此起彼伏,丰收盛景引得岸边欢呼不断。“我们凌晨4点就开始撒网做准备了,8点多开始赶鱼进网箱,今年是个丰收年,青鱼平均重量在13—14斤,大的有20多斤,预计今天能捕4万—5万斤,品质比往年更好!”渔民张明的喜悦溢于言表。“起鱼啦!”伴随着响亮的吆喝声,备受瞩目的甘露青鱼“头鱼”惊艳亮相,随即由顺丰无人车运抵活动主会场。依托无人车与无人机协同的配送网络,甘露青鱼可实现无锡市内半日达、省内当日达,鲜活水产“出远门难”的难题迎刃而解。
“体重33.2斤、身长109.8厘米!”头鱼称重环节掀起高潮,现场掌声雷动,嘉宾为头鱼贴福字,满满的仪式感寄托了年年丰收、产业兴旺的期许。据了解,今年甘露青鱼总产量预计可达258万斤,其中产业园产量达120万斤,产能规模与品质水平实现双提升。市场需求火热,多家大宗采购商提前锁定货源,单笔采购量峰值突破数万斤。
作为国家地理标志的农产品和中国农业品牌精品,甘露青鱼已然成为无锡市农业高质量发展的标志性品牌。“技术好、鱼种好、水质好,所以甘露青鱼的品质好。今年的零售价和往年持平,分两个档次,螺蛳青是34元/斤,标准养殖青鱼16元/斤。”无锡金荡实业投资有限公司副总经理吴阳清表示,甘露青鱼已构建起“传统渠道稳基、新兴渠道拓面”的立体化销售布局,一方面深化与三凤桥食品、春城农贸市场等长期合作伙伴的协同联动,设立4家官方授权门店,分别位于江苏无锡现代渔业产业园、春城农贸市场、广益佳苑集贸市场及鹅湖桃李春风广场;另一方面与盒马鲜生、小象超市等达成深度战略合作,线上矩阵已覆盖抖音、淘宝、微信小程序等平台。
围绕“吃住行游购娱”一体化消费体验,现场发布了“甘露青鱼”品牌六大主题场景,全方位推动青鱼文化与当代生活深度融合。在战略合作签约环节,甘露青鱼品牌与顺丰速运、潮立供应链等多家单位完成年度战略签约,推动科技、传媒、物流、食品加工等多领域资源向渔业产业集聚。
年货市集人气爆棚,近50个摊位组成“一站式”年货采购平台,太湖鸡、走油肉、鹅湖糕团等地道无锡“土特产”和时令年货吸引众多市民驻足购买。还有大厨现场烧制“至德青鱼宴”,做到了一条青鱼“十八吃”,从熏鱼、鱼圆的传统制作工艺,到青鱼料理的创新呈现,吸引不少市民围观品尝。现场还发放了“鹅湖百万消费券”,助力消费者优惠采买年货。直播间里,主播带着网友“云逛市集”,农产品、文旅产品、餐饮折扣等爆款不断,实现“线上引流、线下体验”的双向循环。(潘凡)
