3月31日一大早,无锡市朝阳农贸市场糕团、百货展销会现场,飘出青团的香气。“清明节前青团卖得最好,最近一天就能卖上千只,较上周增长超50%。”摊主曹顺花一边熟练地打包一边介绍着,面前黑芝麻、豆沙、板栗、芋泥等多种口味的青团整齐排列,引得不少人询问选购。“一抹春味”成为清明热选,传统节气正催生消费市场“春日经济”的多维绽放。
以创意“破界”,青团这一江南地区最具代表性的清明美食,成为从街头巷尾到电商平台的清明流量担当。三凤桥抢抓春季文旅热潮,打造“小粉团”“小青团”CP,樱花团的粉嫩温柔、麦青团的碧色欲滴,将江南春色凝聚在舌尖,近期销量同比增长1/3。穆桂英推出青团形象IP“樱花粉囡囡”“麦汁小青头”,把特产美食做成文创玩偶,让游客带回家。线上,山姆超市咸蛋黄肉松青团一上架即成爆款;抖音电商近日发布的2025春日抢“鲜”图鉴上,青团的销售增长203%。
清明将至,正是出游好时光,不少市民也规划起踏青活动,“轻装式”露营成为清明出游的新选择。八方汇迪卡侬专卖店的户外露营区里,紧凑、轻盈的露营矮桌、折叠椅凳,带有缓震功能的登山杖,打造“随时随地的露营状态”,吸引不少市民前来询问选购。叮咚买菜推出了各品类适合露营的商品和组合,烧烤工具、烧烤酱一周内销量激增数倍,法切小羊排等多款食材环比增长超50%,方便用户随时随地实现“补货”。
除了外出露营“寻春”,也有不少消费者选择“把春天带回家”。朝阳花卉市场内,多头玫瑰、时令紫罗兰等多种色彩各异、不同风格的花束组成了“多巴胺”色系方阵,让春色从户外涌入室内。“近期春花品类很多,油画牡丹、洋牡丹开得很好,买了不少颜色鲜亮的花带回家,看着就有春天的气息。”市民李女士采购了四五种应季花材,准备装点家居。与此同时,传统需求下黄菊、白菊等祭祀花卉销量激增。一位花卉批发商告诉记者,清明前,寄托思念之情的菊花近一周销量翻了几番。人文情怀与消费活力在清明这一独特的人文时间交会,呈现出传统节气的独特经济图景。